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正确解冻肉类有妙法!

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2020-11-07

  不少人的做法是:取出后即儿童癫痫病做手术能治好吗?置于室温下解冻,心急者则用热水浸泡后立即烹调。

  这都是错误的做北京专门治癫痫病医院法。用热水浸泡冻肉,会令肉中的维生素流失,并容易产生一种叫丙醛的致癌物质。

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  正确的解冻方法,是用叉子沾点醋叉入肉中或在肉上涂上芥末,约等30分钟后肉癫痫病发作为什么会口吐白沫呢?便会变软;或者可将肉置于冰箱冷藏层,逐渐解冻,然后再使用。

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