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正宗家常版番茄牛腩的做法

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2020-10-15

1.牛腩肉切块后在水中浸泡30-40分钟,去掉血水。

2.准备好调味料,番茄开始烫皮后切块备用。

3.泡好的治疗癫痫病大概多少钱牛腩冷水下锅,煮开后去掉表面的浮沫,捞出备用。

4.坐热炒锅,加入葱段姜片蒜片,八角翻炒,爆香后加入牛肉。

5.接着倒入料酒、生北京癫病中际灸砺勊抽,炒匀。

6.牛腩肉变色后,加入刚才去掉浮沫的煮牛肉的开水,开水要没过牛肉。这一步,如果为了迅速熟,可以倒入电压力锅,启动牛肉这档,25分钟做好。如果用炒锅,大北京癫痫专科治疗医院哪家好概小火焖50-60分钟。大家根据自己的情况来选择。

7.另找一个炒锅,加入西红柿,炒出红汤汁,加入半碗开水煮开。

8.把番茄汤倒抽搐的原因有哪些?入煮好的牛肉中,加入冰糖和适量盐,继续小火炖25-30分钟。

9.这样一大碗暖暖的番茄牛肉,搭配一大碗热腾腾的米饭,是深秋里最贴心的暖食哦。

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