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回锅腊肉 | 味蕾时光的做法步骤

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2020-10-15

1. 腊肉冲洗干净,放入蒸锅蒸20分钟(也可以用水煮到8成熟)。

2. 姜蒜切成末,青蒜斜切成马耳朵平凉治疗癫痫医院?状小段,青红椒切成小块备用。

3. 把蒸好的腊肉,切成薄片。

4. 锅中倒油,倒入姜蒜西宁正规癫痫医院?和花椒炒出香味。

5. 加入甜面酱和郫县豆瓣酱(口味淡的可以不放)小炒片刻,加入干辣椒节,青红椒翻炒入味。江苏哪里治癫痫

6. 放入腊肉,倒入料酒,酱油和白糖混合炒匀。

7. 腊肉微微变干出油后,放少许鸡精商洛癫痫医院电话,关火出锅。

8. 搭配一碗米饭,开吃。

9. 撰写制作步骤

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