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立冬吃什么 立冬进补食谱

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2020-09-17

  常言道“三九补一冬来年无病痛”,民间有立冬补冬的习俗,为抵御冬天的严寒补充元气。立冬好?立冬也是进补的好时节,立冬进补饮食应以温热为主。四大立冬营养滋补汤推荐给大武汉儿童癫痫病专业医院家。

  立冬食俗

  南方济宁治疗癫痫病专科医院热补

  在我国南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,在台湾立冬这一天,街头的“羊肉炉”、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。甘肃治疗癫娴的医院

  北方饺子

  在我国北方,特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大北京老年癫痫病的治疗年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

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