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降脂保肝防癌 盘点秋葵的功效与作用蔬菜

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2020-09-16

  秋葵的与作用

  1.降血脂

  黄秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,心血管病。

  2.耐缺氧

  可提高耐缺氧能力。

  3.保护肝脏

  黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效,防治。

  4.防肠癌

  黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利通便、排毒、防癌。

  5.补钙<到哪家医院治疗癫痫病好/p>

  黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50——60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。

  6.减肥

  黄秋葵为低能量,是很好的减肥食物;延缓衰老:黄酮含量为2.8%,具有抗氧化、防衰老作用,防治。

  7.补肾

  黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。可以让男人的精力、体力全面提升,这绝不等同于普通的壮阳补肾。补肾蔬菜之王黄秋葵是解决身体疲劳的最佳方法。

  8.去疲劳

  对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。

淄博癫痫临床治疗方法ng>  秋葵的做法

  1.肉片炒秋葵

  材料:净肉片50克,黄秋葵10根。

  做法:黄秋葵洗净切片备用。锅内放入适量的食油,开中火。锅热倒入肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

  2.葱香秋葵

  材料:秋葵350克,大葱20克,生抽8克。

  做法:将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,撒下癫痫病治疗方法有哪几种?葱花,淋入生抽拌匀即可。

  3.秋葵炒

  材料:黄秋葵3根,鸡蛋2个。

  做法:黄秋葵洗净切片备用。鸡蛋打散备用。锅内放入适量的食油,开中火。锅热后倒入黄秋葵片翻炒。加入打散的鸡蛋翻炒。加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。

  4.蘑菇炒秋葵

  材料:秋葵,蘑菇,姜茸,蒜茸,玉米粉,鸡精,白胡椒面。

  做法:秋葵去头尾,切段,蘑菇开半。热锅下油,再放入姜茸蒜茸,半焦后倒下秋葵和蘑菇,稍翻几下放盐,搅拌均匀放入勾玻璃芡(玉米癫痫可以用中医治疗吗粉、鸡精、白胡椒面)。

  5.秋葵饭

  材料:秋葵8条,小馒头点心饼1/2杯,白米1杯,水1杯,盐1小匙,胡椒粉1/2小匙,糖2小匙,椰子粉1/2大匙,蒜末1/2大匙。

  做法:将米洗净,沥干水分,再加入1杯水和调味料1,略拌匀后,放入电锅中蒸熟。将秋葵洗净沥干水分,切除蒂后切片备用。将平底锅预热,加入少许油,放入蒜末爆香,再把秋葵放入,拌炒2∼3分钟后熄火盛起。等饭煮好,再将炒过的秋葵放入,焖约1∼2分钟。打开锅盖后,再加入小馒头点心饼,最后用饭匙由下往上搅拌均匀,盛出后即可食用。

(责任编辑:姚佳佳)

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