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墨鱼干的做法大全 2款美味的墨鱼干的做法

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2020-05-21

2015-03-16 14:41:04 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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1.将大米淘洗干净后放入水里浸泡一会后捞出,控干水

贵州癫痫病研究院text-align:left;">2.将青菜洗干净后切好后放入沸水中焯熟后捞出,控干水

3.将墨鱼干和蚝干放入清水中浸泡1小时后捞出,控干水后倒入锅里

4.放入蒸料中火蒸40分钟左右,然后捞出,切好后放入碗里

5.倒入腌料搅拌均匀后腌制一会,倒入大米,倒入适量水

6.盖好锅盖,大火煮开至烧开水后小火揭开锅盖

武威癫痫病医院哪里好 >7.将步骤4中的食材倒入锅里,浇入适量油,盖好锅盖

8.小火煮几分钟后揭开锅盖,倒入适量酱油,继续盖好锅盖

9.煮几分钟后关火,焖煮一刻钟,最后撒些葱花

10.摆好青菜就可以了。

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1.将猪脚洗干净后切成块状,将墨鱼干放入水里浸泡几个小时

2.将刚才的食材倒入高压锅中,放入姜片和干辣椒

3.放入适量白糖,倒入黄酒和清水,盖好锅盖大火烧开

4.转成小火慢慢焖煮半小时后排气,打开

5.放入适量盐和味精,撒些葱花即可。

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