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豆豉辣椒的制作方法[图解]-

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-12-03

 

  主料:青辣椒300g,花生100g,油适量,盐适量,十三香适量,酱油适量,鸡精适量,葱适量,豆豉适量

 西安癫痫病专科医院> 步骤:

  1.青辣椒洗净备用。

  2.湖口豆豉适量备用。

  3.大葱洗净备用。

  4.准备花生仁备用。

  5.将青辣椒切细丝备用。

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  6.大葱切小段备用。

  7.炒锅放油少许,将花生仁下入锅中翻炒。

  8.花生变酥脆的时候,捞出备用。

  9.炒锅留底油,放入葱段炸香。

  10.豆豉剁碎粒,放入锅中炒香云南癲痫病医院

  11.放入青辣椒丝翻炒,同时加入食盐、十三香和味极鲜酱油。

  12.辣椒断生后,放入炒好的花生米。

  13.翻炒均匀,放入少许鸡精调味,出锅装盘食用。

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