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日式蒸烤乳酪蛋糕的热量-

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-12-03

   营养信息

  营养素含量(每100克)热量(大卡)263.65碳水化合物(克)13.36脂肪(克)15.91蛋白质(克)16.79纤维素(克)0.00别名:蛋糕

  热量:264 大卡(100克)

  刚睡着就犯癫痫病是大发作还是小发作分类:日本料理

  评级

   :烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质,不利于健康,减肥期间应尽可能少食。

  度量单位热量(可食部分热量)

  1份日式蒸烤乳酪蛋糕(400.0克)1055大卡

  标准(970克)2557大卡<武汉癫痫病医院排名/p>

  原料:奶酪 500.0g 鸡蛋白(鸡蛋清) 160.0g 鸡蛋黄 80.0g 安佳淡奶油 30.0g 白砂糖 100.0g 牛奶 100.0g

  详细说明

  制作材料:

  主料:奶酪500克,鸡蛋黄80克,鸡蛋清160克

防癫娴发作应注意哪些>  辅料:牛奶100克,奶油30克

  调料:白砂糖100克

  做法:

  1. 将奶油(30克)以隔水加热的方式溶化成液态备用;

  2. 取一钢盆,加入奶油起司和牛奶一起拌匀至无块状;

  3. 继续加入已溶化的奶油后,再放入蛋黄一起搅拌至均匀;

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  4. 另取一玻璃盆,将蛋白和细砂糖分次加入打至湿性发泡;

  5. 将打至发泡的蛋白分次加入钢盆中,拌匀后即可装入8英寸固定烤模中;

  6. 将烤模放入烤盆中,并在烤盘上注入冷水约1/3满;

  7. 放入烤箱中以上火150℃、下火150℃,烤焙约60分钟即完成。

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