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海鲈鱼头豆腐汤怎么做[图解]-

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-12-03

 

 

  食材明细

  海鲈鱼头500克  豆腐1块

  油适量  盐适量  料酒适量  香菜适量羊癫疯的最初症状  姜适量  胡椒粉适量  鸡精适量  葱适量

  菜品口味:清淡

  主要工艺:炖

  主要食材:水产类

  制作难度:普通

  约需时间:廿分钟

  1

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  海鲈鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净.

  2

  把海鲈鱼头切下,豆腐洗净.

  3

  锅里油热,放下海鲈鱼头煎一下,盛出.

  4

  豆腐切块,用长沙癲痫医院油煎过,盛出.

  5

  取砂锅,放适量清水,放下海鲈鱼头.

  6

  放葱结,姜片,料酒.

  7

  大火煮开,中小火煮20分钟.

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  放下豆腐,中火煮8分钟.

  9

  放盐,胡椒粉调味.

  10

  最后加些鸡精,撒些香菜末即可.

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