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玉子烧的做法-美厨邦

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-12-02

   用料:鸡蛋3个、牛奶1-2大勺、糖1大勺、盐1/2小勺、油少许

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  1、鸡蛋3个打入碗中,稍稍搅拌开。

  2、加入砂糖1大勺,盐1/2小勺,以及牛奶1-2大勺(1大勺做出来的蛋烧比较结实,2蜂蛹能冶癫痫病吗大勺做出来的蛋烧比较松软),搅拌均匀备用。

  3、厨房纸巾一小张折叠好,沾适量油,玉子烧的锅子加热后均匀涂抹上一层油。

  4、倒入一半的癲痫不能吃的食物蛋液,保持中小火,迅速把蛋液划散,不要使之起泡,然后从前往后用筷子折几折后再推到前面。

  5、再次涂抹油,把剩下的蛋液倒进去,再折几折翻过来以后就做好了。人抽搐怎么急救p>

  6、出锅后切块。

  7、切面的蛋液绵密融为一体。

  8、可以直接吃,也可以当做便当菜。