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东北风味蒜茄子的做法_怎么做东北风味蒜茄子

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-10-06

 制作步骤:

1、茄子洗净去掉根部。

2、放入锅中蒸熟。

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3、蒸熟后自然放凉。

4、大蒜去皮捣碎,加入适量精盐,鸡精(量根据个人口味)搅拌。

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5、加入香菜末,搅拌均匀待用。

6、在茄子上开一条长口,不要开到头。

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7、将调拌好的蒜泥香菜醸入茄子中。

8、依次码放好。

哈尔滨儿童癫痫病治疗医院 9、覆上保鲜膜,冰箱冷藏,随吃随拿。

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