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虎皮青椒的做法_怎么做虎皮青椒

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-10-05

1 肉糜加姜末,盐,酱油,蛋清,胡椒拌匀后朝同一方向打上劲后稍腌

2 青椒洗净去蒂,怕辣的话把内壁的白筋也撕干净

武汉癫痫病医院哪治好> 3 把腌好的肉沫用筷子塞进青椒里

4 最后是要入锅煎的不用填太满,略微留点余地

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5 锅放灶上烧热,不用放油。直接把填好肉馅的青椒放进去慢煎,煎的时候用锅炒按压青椒,把青椒的水份尽可能的炒出来,直至表面起皮变蔫

合肥治癫痫那家好> 6 再倒入适量油煎炒

7 加入盐翻匀,调适量酱油,醋,少许白糖炒匀即可

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