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家常油亮酥脆的苏式豆沙月饼的做法步骤

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-10-05

1.用保鲜膜包住是为了防止流失水分。【做饭网】
2.刷蛋液是为了使月饼更加酥脆,而且外观也非常的油亮好看。
3.猪油一定要把它融化,如果不喜欢猪油,可以选用自己喜欢的

1将准备好的面粉、牛奶,白砂糖以及猪成都癫痫病的治疗哪里好油混合在一起,用手和成一个面团(水油皮),放在盆子里醒,大约20分钟左右。

2将面粉和猪油用手和成油酥同样放在盆子里醒,大约15左右。

3用称称好,水油皮大概是30克,油酥大概是20克。用水油癫痫可以治愈吗皮包住油酥。

4包好后,将面团按扁,口朝下,将面团擀成椭圆形。

5然后把面卷起来,用保鲜膜把面卷包好,放在面板上醒一会儿,大约20分钟。

6醒好后,将面团武汉癫痫医院哪里比较好擀开,在卷起,用手将面卷按扁,包入豆沙。

7包好后,将所有的月饼的表面刷上鸡蛋。放到烤箱中,调到170度,大约10分钟的时候翻面,过了8分钟再翻面。翻面后8分钟就差不多熟了

8时间到了,将做好开封市第二人民医院癫痫科好不好的月饼取出来凉一凉,就可以食用苏式豆沙月饼啦!

因为苏式豆沙月饼本身油很大,所以不太适合正在减肥的人食用。有高血压,高血糖的人也不适合食用。

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