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葱花煎蛋的做法诀窍 葱花煎蛋怎么做不容易糊

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-10-05

1、锅里油菜籽油放多一点会非常好吃,强烈建议。


2、鸡蛋液刚刚放入锅里煎第一个面的时候不要压,当翻个面,煎第二个面的时候可以压一下。


3、鸡蛋液里禁止放鸡精太原治癫痫哪个医院好

1将食材都准备好,将一颗蛋打在干净的碗里,用筷子搅拌均匀,形成蛋液,留着备用。

2将1根葱用清水清洗干净,放入案板上,用刀切成葱腹型癫痫的诱因有哪些花,长度2厘米左右,可以小点,但是不能太大,做出来不但不好吃,也很难入味,留着备用(不太喜欢葱的朋友可以少一点)。

3将葱花放入刚打成蛋液的碗里,在碗里放入4克食盐和3克哈尔滨看癫痫那里正规花椒粉,用筷子搅拌均匀。在锅里放入15毫升的菜籽油烧热,之后把碗里蛋液和葱花椒粉全放入锅里,调到小火,慢慢的煎,煎的过程中需要拿起锅子来回摇动动,用锅铲来回抖动,避免蛋烧糊和粘在锅底,一面煎熟之后,用锅铲翻个广元治疗癫痫病医院哪里比较好面,继续煎,直到两面都煎熟之后放入盘中即可食用。

具有调血滋阴、调节脑力的功效。

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