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烂糊白菜的做法

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-08-10

【原料】

白菜1000克,金华火腿茸60克,鸡清汤250克,精盐10克,生粉、最权威的癫痫医院鸡粉各20克,料酒、香油各10克,糖3克,胡椒粉5克,油50克。

【制作过程】南宁癫痫病治疗医院p>

1、将清汤烧开,加入白菜,煮熟后捞出;

2、炒锅至旺火上,下油,加西安癫痫病医院入火腿茸、糖、盐、料酒、香油、胡椒粉、味精、淀粉拌匀,收汁勾芡,淋入菜上即可。

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