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银杏果酱鸡丁

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-08-10

材料:鸡胸肉150克、土豆半个、银杏25颗、杂菜100克(青豌豆、胡萝卜丁、玉米粒)

调料:淀粉适量、料酒1汤匙、盐1匙、糖1汤匙、万字酱油2小勺。安徽癫痫病医院治癫痫

做法:

1:鸡胸肉洗净沥干后切成丁放入小碗中。

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2:调入淀粉、料酒、半匙盐、糖、1小勺万字酱油搅拌均匀放置15分钟。

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3:土豆去皮洗净切成丁,流水冲去外表淀粉。

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4:锅中适量水烧开,放入土豆和杂菜。

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