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牛肉干的做法

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-08-10

做法:

1.牛肉切聊城羊羔疯是怎么治疗的小丁,先用开水焯一下。放入盐,葱,蒜,八角等调料。

2.再换葡萄酒,呵呵对于葡萄酒没有严格的要求,红葡萄酒就行。就这样一直煮一直煮,让牛肉煮到烂为止,酒味也进去了。

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(这一步如果用高压锅的话,就省事多了,只要焯好牛肉以后用葡萄酒来把牛肉煮烂了就好了。不必先用水煮再用酒煮了。)

3.再牛肉粒放到锅里,不要放油,然后放入咖哩粉炒。北京军海医院是几级因为咖哩粉就有盐味了,所以要注意哦。

贴士:
1.葡萄酒也是甜的,建议在煮牛肉的时候少放或不放糖。

2.一直把葡萄酒熬干为止。这时把牛肉干拿出来,放荆门哪家医院看癫痫病最好在微波炉里高火几分钟,这是为了除去牛肉里的水分,但要小心不要糊了。

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