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香蕉西葫芦炒腊肉的家常做法[多图]香蕉西葫芦炒腊肉怎么做好吃精品小炒

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-06-17

       有幸得到阳光新苑公司的绿色蔬菜,这次配送了香蕉西葫芦,第一次见到这个蔬菜,上网一查,说为了更加营养,最好是生吃,于是生吃了一根,味道还不错,配上自己喜欢的凉拌汁来凉拌一定会非常不错的。我今天把用来和腊肉同炒,味道也不错,为了色彩好看点,加了点一同配送来的细细的香芹,炒出来很让家人喜欢。

       香蕉西葫芦炒腊肉

       主料:香蕉西葫芦400克、腊肉200克

       配料:香芹100克

       调料:生姜一小块、大蒜两瓣、盐适量、油少许、生抽少许

      云南癫痫病医院治疗怎么样 香蕉西葫芦炒腊肉的做法

       1、准备好原材料

       2、腊肉清洗干净放入锅里煮熟

       3、西葫芦切成薄片

 

    

       4、香芹切成小段

       5、生姜、大蒜切成末

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       6、煮熟的腊肉切成薄片

       7、锅里放入少许油,将腊肉放入锅里煸炒出油分,起锅待用

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       香蕉的功效与作用

       香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效治疗癫痫病需要注意哪些常识。由于香蕉性寒,故脾胃

 

    

       8、锅里留底油,爆香姜蒜末

       9、加入香蕉西葫芦片、香芹,快速翻炒,加入适量盐和生抽,翻炒均匀

       10、加入腊肉翻炒均匀

       出锅啦

       美食小贴士

       1、腊肉比较咸,煮的时候要多放点水;

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       2、香蕉西葫芦和香芹都是可以生吃的,所以炒的时候大火快速翻炒,不要炒太久了。

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       腊肉的营养价值

       腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。

 

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