当前位置: 首页 > 芹菜炒肉丝的家常做法 > 正文内容

真假燕窝鉴别生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-06-06

我们来学习一下怎样辨别的真假:

(1)先看重量。单盏燕窝的重量极少有超过8克以上的,高品质的燕窝单盏重量为3.4一8克。

(2)浸泡。真正的燕窝浸泡水后没有油渍,也没有黏液。

(3)煮后判断。真正的燕治癫痫疾病有哪些医院窝煮后形状呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则,具有淡淡的蛋白腥味,口感滑嫩,颜色呈淡乳黄色,不会太白且呈半透明状。

除去上面所提的这三个方法之外,还可以通过“看”、“闻”、“摸”、“烧”这四个方法来鉴别燕窝的真伪。

(1)怎么能治好癫痫看:燕窝的燕角部位是片状结构,而中间为丝状结构:如果燕窝纯正的话,那么无论是在浸透后或者是在灯光下观看,都是半透明状,而不是完全透明的。

(2)闻:燕窝没有浓烈的气味,而是具有其特有的馨香。如果气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的则为假货。

癫痫病不发作可以够停药吗?

(3)摸:摸法要在燕窝浸泡之后才可以进行。取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成糨糊状的也是假货。但是完全发开来后,真燕窝便会没有弹性了,如果弹性还很好的话,那就是假的了。

(4)烧宁夏治疗癫痫病的医院好吗:用火将干燕窝片点燃,如果是真燕窝的话,便会有飞溅的火星,这是蛋白质燃烧的结果。

大家看过“”之后还浏览过,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。

栏目热点