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三冬冰豆腐的做法_家常菜_

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-05-18

三冬冰豆腐

用料:

豆腐2块,冬菇40克,冬笋肉120克,冬菜l汤匙,时菜240克,甘笋、姜片各数片,蒜蓉半茶匙,油3汤匙。

三冬冰豆腐做法

①豆腐洗净,放解放军150医院癫痫科怎么样入冰格冻l小时后,取出解冻,洗净,抹干水分,切厚件。

②冬菇浸软去蒂;冬笋肉放滚水中煮15分钟,取出切片;冬菜洗净;时菜用煮滚的盐、油水烫熟。

③烧热油3汤匙,爆香姜片、蒜蓉,加入豆腐、冬菇、冬笋和小半杯水,煮至水将近收干时才放甘笋、冬菜,拌匀芡汁料勾芡,炒匀上碟,时菜小儿癫痫病哪里治疗的好围边。

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黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐儿童癫痫病该怎么治疗好煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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