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豉香莺歌鲤鱼头_豉香莺歌鲤鱼头的做法晚餐食谱

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-05-18

豉香莺歌鲤鱼头

主料:莺歌鲤鱼头(带肉)1个。

配料:20克,青红鲜尖椒片50克,熟羊肉片50克。

调料:葱片、姜片、蒜片各20克,八角、泡椒碎末、郫县豆瓣、南酒、精盐、味精、花椒油、花生油各适量。

长治癫痫病手术治疗ong>豉香莺歌鲤鱼头的做法

将鱼头洗净,一劈两开,入沸水锅稍焯,捞出装在汤盘内。锅底放花生油,投入拍碎的八角、葱片、姜片、蒜片烹香,依次加入泡椒碎末、郫县豆瓣、南酒、精盐、味精及适量,锅开后撇浮沫,倒在盛鱼头的汤盘中,将洋葱片、青红鲜尖椒片、熟羊肉片混合在一起,放在鱼头上,入蒸锅急火蒸3西藏最好的癫痫病医院在哪里分钟后取出,浇上花椒油即可。

美食小贴士

口味要突出豆豉香。口感要软嫩醇香。

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黄瓜和鲤鱼能一起吃癫痫如何通过药物治疗:黄瓜可抑制糖类转化成脂肪,有减肥和降低胆固醇的作用。鲤鱼中含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质,肉质细嫩,容易被身体消化吸收。鲤鱼性平、味甘,有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与

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