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老式红糖吐司_老式红糖吐司的做法面包

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-05-17

前天做的卡仕达给了一条弟媳,所以家里的吐司又断了,这不,赶紧又做上2条备着。

这是很柔软的一款吐司,刚烤好时都站不稳呢!

先撕着吃,后面就试着用刀切片,太软了,切的时候要小心,看起来组织不错哦!

红糖味很明显,甜度适中。

老式红糖吐司

酵头:高粉250克,酵母6克,温水200克,红糖20克

湖北癫痫在哪家医院治的好主面团:高粉250克,(鸡蛋1个+水)共110克,红糖40克,岩盐5克,全脂奶粉25克,无盐黄油40克

模具:450克吐司模2条

烤箱:美格仕MK-45RCLF烤箱

老式红糖吐司的做法

1,酵头材料混匀,室温放置约二小时,至面团内部呈蜂窝状。

2,酵头与主面团所有材料揉至出膜拉萨癫痫病医院有哪些,面团盖保鲜膜发酵至二倍大。

3,发酵好后分割成6份,滚圆静置15分钟。

4,二次擀卷后放入模具,最后发酵90分钟,至模具九分满。

5,预热烤箱,最底层,180度40分钟,上色满意后需盖上锡纸。

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盐城癫痫病要怎么治疗呢ngredienta">黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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吐司营养知识

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