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好吃的西芹炒牛肉做法

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-04-24

  西芹是高纤维食物,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。你想知道好吃的西芹炒牛肉是如何做的吗?下面,学习啦小编来为你介绍西芹炒牛肉的家常做法。

  西芹炒牛肉的材料准备

牛肉

西芹

信阳怎么选择治疗癫痫病医院; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FLOAT: left; HEIGHT: 16px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 盐

豆瓣酱

柳州癫痫病要怎么治疗呢 LINE-HEIGHT: 16px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FLOAT: left; HEIGHT: 16px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 鸡精

生抽

淀粉

料酒

昌都好的癫痫病医院ADDING-BOTTOM: 12px; LINE-HEIGHT: 16px; MARGIN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; WORD-WRAP: break-word; FLOAT: left; HEIGHT: 16px; WORD-BREAK: break-all; PADDING-TOP: 12px"> 蒜

  西芹炒牛肉的制作过程

  1.材料备好,西芹切好了,牛肉切好丝后加入适量的料酒和淀粉腌制10分钟,姜蒜随便切。

  2.坐锅下油,直接下牛肉丝炒至变色。

  3.然后牛肉丝赶到锅一边去,剩的底油爆香姜蒜出香味。

  4.西芹放下去一直炒至6分熟的样子。

  5.下点盐调味。

  6.倒点生抽,然后把牛肉和西芹一起炒。

  7.一勺豆瓣酱,再翻炒均匀。

  8.一点鸡精,翻炒均匀即可出锅。

  9.成品。

  西芹的成分

  铁

  西芹含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

  钙质

  西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”。

  铜元素

  西芹中还含有对有利的铜元素。

  钙磷

  由于西芹的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼生长。

  锌

  西芹含有锌元素,是一种食品,能促进人的性兴奋,西方称之如何救治癫痫病人为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃西芹能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

  甘露醇

  西芹叶茎中含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有作用。

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