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猪肝怎么去腥猪肝去腥的小窍门

作者: 最新粤菜菜谱   来源最新粤菜菜谱    发布时间2019-02-11

2、香料腌制能去猪肝腥味

用香料腌制,然后再烹调也能去掉猪肝的腥味,在购买猪肝以后先用要清水清洗和浸泡湖北看癫痫到哪里,去掉里面的毒素,然后再把它切成薄片,放入碗中加入大葱和姜以及生粉与鸡精和料酒和适量食用盐腌制,腌制半小时以后,猪肝的腥味就能明湖北癫痫在哪治疗好显变淡。

3、牛奶浸泡能去猪肝腥味

牛奶浸泡也能去除猪肝的腥味,在把猪肝清洗以后放入到牛昆明哪家癫痫病医院靠谱奶中浸泡,浸泡一个小时左右,不但能让猪肝腥味去除,还能让猪肝的口感变得更加鲜嫩,除了这些方法以外,用白醋浸泡猪肝也能去除腥味,用衡水癫痫病医院白醋泡过的猪肝在炒制以后会更加脆嫩。

(责任编辑:zxwq)

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